disebalik itu...

Friday, December 10, 2010

Resepi Salad Brokoli (Untuk Pesakit Diabetes)

Bahan Utama:
100g brokoli, potong per kuntum
75 gram kentang dipotong dadu
50 gram biji jagung manis
50 gram lobak merah, potong persegi panjang

Bahan-bahan Sos, kacau rata:
4 sudu makan mayonis rendah lemak
2 sudu makan sos tomato
1 sudu makan sos cili
1 sudu makan air limau nipis
1 sudu teh serbuk oregano
1/2 sudu teh gula halus
Cara Membuatnya:
Kukus semua sayuran hingga masak, angkat.Letak sayuran rebus atas pinggan, lalu siram dengan sos. Sajikan semasa panas.
Nilai gizi per/hidangan
Tenaga: 147.4 kkcal
Protien : 4.3 gram
Lemak : 1.1 gram
Karbohidrat : 32.5 gram
Serat : 1.2 gram



No comments:

Post a Comment